מטחנה: Baratza Vario

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
marbel1
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 63
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

שרשור שלא נקרא #16 

חלפים זמינים במחיר סביר, משלוח מהיר ולא יקר, . מתקן לבד עפ"י הסברים מhomebarista או כריס קופי ולעתים נעזר באנשים טובים מהענף
למרות שבמחיר הנדרש עבור המטחנה הייתי מוותר וקונה מטחנה מכנית ומסיבית יותר עם מוניטין מוכח לאורך זמן

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #17 

נו, נקוה שאחד העוסקים בתחום ירים את הכפפה
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #18 

לא מבין למה אתם פוסחים על ה K3 עם מחלק מנות, אני בטוח שתוכלו לקבל מחיר טוב (פחות מ 2000) אם תקחו כמה יחידות מרוני.

במה היא נחותה מהמקאפ או מהמאצר מיני (הדגם עם 58 מ"מ) ? למה סתם לזרוק עוד אלפייה על מטחנה ברמה דומה ?

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
תגובות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

שרשור שלא נקרא #19 

אם הוא יביא K3 עם מחלק מנות יש סיכוי שאני משדרג את האוסקר - תלוי במחיר.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #20 

דברו איתו, אני בטוח שלא מדובר ביותר מ 200-300 שקל על הדגם של עופר.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #21 

אם אקנה זה רק דוזרלס - גושים או לא, זה הרבה יותר נוח לי. הבעיה עם הקומפאק זה רק המראה מבחינתי. לא משתגע על איך שהיא נראית.
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #22 

קח אותה באלומינוים והיא תתאים לאלקטרה ...

לא מצליח לחשוב אל אף מטחנה דוזרלס שנמכרת בארץ עם דיסקיות 58 מ"מ וצפונה.

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

שרשור שלא נקרא #23 

Chura כתב:ואללה, אם רק היה יבואן הייתי קונה :)
אני מרוצה מהרוקי, אבל תמיד דיגיטליזציה מושכת אותי יותר.

ומוטי, דווקא היא נראית מטחנה מטחנתית ביותר.
אהבתי שאפשר לסגור את אזור הידית. יותר אסטטי.
...
בדוק אצל קדמה ברמת ישי. הראה לי היום מטחנה והמליץ עליה, ואני משוכנע שזו המטחנה הנידונה. אני לא הקדשתי לה את תשומת הלב כי אני מחפש עם מחלק מנות, ואולי לאחר שנבצע השוואת מטחנות אשדרג. מדוע עם מחלק מנות בלבד?? כי כשהקפה טרי מדי (קרוב לקליה) הדרך היחידה לעקוף את הבעייה, כוללת איורור דרך מחלק המנות.
בברכה
אדי

mr_dish
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 733
הצטרף: ינואר 2005
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 36 פעמים

שרשור שלא נקרא #24 

קח אותה באלומינוים והיא תתאים לאלקטרה ...
...
נשבע לכם שכבר יותר משנה וחצי אני מתחנן בפני רוני שיביא לי אחת מוברשת שכזו...אבל הוא מתמיד בהבאת השחורות אותן הוא מפיץ בין בתי הקפה אותם הוא מצייד.

אולי עוד כמה כמוני ישכנעוהו להתרצות...

:(

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #25 

דיש - אני חושב שהוא השתכנע והזמין כמה, פרטים בקרוב
אדיקט - היום פשוט טחנתי קפה משלשום בלילה על נייר והשארתי את זה ככה שעה, אחכ שפכתי לפילטר והכנתי
לא היה מושלם אבל היה בהחלט סביר
what's next?

moti_r פותח השרשור
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #26 

גם אני מעוניין רק בדוזרלס. לדעתי חסרונות הדוזר עולים על היתרונות.

לגבי ה-K3: היא מאוד מוצאת חן בעיני, למעט עניין הטיימר המעצבן וכפתור ההפעלה שתקוע איפשהו מאחור. גם הכיוון שלה יכול היה להיות יותר נוח קצת.

נראה לי שה-Vario עולה על כל המטחנות האחרות בשימושיות שלה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3741
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 284 פעמים
קיבל תודות: 474 פעמים

שרשור שלא נקרא #27 

כפיר_ש כתב:מה שמושך במטחנה זה הדיסקים הקרמיים, מעניין אם יש שיפור באיכות הטחינה בגלל זה.
...
ב-Hario MSS-1 (מטחנה ידנית ב-80 ש"ח) יש דיסקים קרמיים. אני לא חושב שזה אמור לייקר בצורה משמעותית את המטחנה.

לגבי ה-Vario, היא נראית מעולה, אבל אני מסכים עם לחלוטין עם הדברים שיונתן כתב. גם אני לא הייתי קונה אות המטחנה הזו לפני שתעבור בהצלחה את מבחן הזמן.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”