:חושב: סקירה על ניסויים בנושא "שוט כיור"

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
מני
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 192
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

שרשור שלא נקרא #16 

לעניין מכונה חדשה. כשהיא רק יוצאת מן הקופסא עדיין אין את השמנים והניחוחות שראש החליטה מקבל עם השימוש. בהתחלה , נראה לי שיש את השפעות המתכת הבתולה , לאחר כמה קילוגרמים של קפה, המערכת הופכת להיות יותר "חברותית" לקפה.
זאת כמובן דעה אישית ולא מגובשת לחלוטין ומבוססת רק על החלפת מכונה אחת. המכונה הראשונה שלי היתה גם מכשיר למידה והכוסות הראשונות שהפיקה היתה פועל יוצא של הבוסר שלי בעולם הקפה.

joncafe פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
תגובות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

שרשור שלא נקרא #17 

כפיר_ש כתב:האם בטוח שזה קשור לקפה שנשאר בידית ? אני דווקא חושב שזה יותר קשור לשאריות הקפה שנדבקות לראש החליטה שמקלקלות את הטעם של השוט הראשון.

כשאני עושה קולינג פלאש אני רואה גם גרגירי קפה במים שיורדים (למרות שאני מנגב היטב את הראש לאחר השימוש ומוריד גם קצת מים בסוף), כנראה שהם לא מתפנים כמו שצריך כשאין לחץ בראש (לחץ כמו שחולטים קפה) ואז הם משפיעים על הטעם לרעה בשוט למחרת ...
...
כפיר - הניסוי עם החלפת הידיות באמצע רצף של שוטים מנטרל את האפקט הזה.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #18 

כל ההתאהבות של מוטי באניטה היא כלום לעומת הנתוחים הגיניקולוגיים שיונתן עשה בזמנו לווי-בי-אמה שלו...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #19 

נראה לי שצריך להפוך את הפורום הזה לפורום "יחסים" אבל ביזארי משהו ... :lol:

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #20 

תמיד מלחיץ אותי כשמישהו מתקרב לאלקטרה
רק לי מותר לגעת בה
what's next?

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #21 

:lol:

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #22 

יונתן, נראה לי שעלית על משהו.

קודם כל, רקע קצר: לפני מס' ימים היה אצלי חבר, וחלטתי בסלסלה כפולה שני אספרסו קצרים, לי ולו.
המכונה נשארה דולקת, ולאחר מס' דקות הוא ביקש עוד אחד, אז חלטתי שוב כפולים.
אין ספק שהשני היה יותר טוב מהראשון. אפילו בצורה ברורה.

זה הזכיר לי מיד את הפוסט הזה.


אתמול בבוקר, לאחר החליטה, החלטתי לא לשטוף את הידית והסלסלה, אלא רק לנגב עם סמרטוט.
נותרו שיירי קפה בפנים (כמו במקינטה), אבל התעלמתי.

אחה"צ חלטתי אספרסו והיה מעולה. היה נראה לי שיותר טוב מבד"כ אבל אולי זה היה בראש שלי.
בכל אופן, שוב לא שטפתי אלא רק ניגבתי היטב.

הבוקר חלטתי שוב אספרסו, ושוב - אני כמעט משוכנע שיש הבדל גדול. בכל אופן - הבדל מסוים מורגש בהחלט.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”