עוד סרטון קפה בשחור לבן
- כפיר_ש
- חבר מביא חבר

- תגובות: 4726
- הצטרף: ינואר 2010
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 260 פעמים
- קיבל תודות: 559 פעמים
באמת מגניב, סירטון איכותי ממש. הלוואי עליי מקום כזה עם כל הציוד להכנת קפה שיש שם.
יש את המכשיר ואקום של בודום ה"סנטוס" שעולה 370 באמיגו, אולי כדאי לארגן אחד כזה ולבדוק (מקסימום נוסיף עוד מכשיר לאוסף
)
יש את המכשיר ואקום של בודום ה"סנטוס" שעולה 370 באמיגו, אולי כדאי לארגן אחד כזה ולבדוק (מקסימום נוסיף עוד מכשיר לאוסף
- coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
המכשיר הזה נותן תוצאה שונה מפילטר. פשוט בגלל התהליך שכאן מתבצע מיצוע של חמרים נמסים במים בתוך האבקה ובתמיסה ואילו בחליטת אספרסו ופילטר המיצוי נעשה ע"י מים טהורים במשך התהליך. המים הרווים בקפה עוברים לכלי המקבל, מים נקיים באים במגע, כך שכושר המיצוי של המים מנוצל יותר, וחמרים רבים יותר עוברים מהאבקה למים. איני טוען מה עדיף, אך בטוח שהתוצאה שונה.
אדי
אדי
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
זה באמת נראה מגניב אבל כמו ששלמה שטרן כתב בזמנו - מועד לשבירה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
