כירת צד בגריל גז

[ilanra]

האם כירת צד במנגל היא יתרון או שהמנגל מספיק חם ואפשר לשיר עליו סיר לציפס?

[SZLTF]

@ilanra
·
זו שאלה רצינית???
לקנות גריל בשביל לעשות עליו צ'יפס?!

טמפ' אידיאלית לצ'יפס היא 190 מעלות,
רוב הגרילים מגיעים לטמפ' הזאת בלי בעיה.

[ilanra]

זאת שאלה רצינית, אני לא קונה גריל בשביל לעשות עליו ציפס אלא האם עדיף כירת צד לעשות ציפס או אפשר לשים את הסיר על הגריל.

[עדוש]

הגריל מיועד לצליית בשר . לא חושב שיהיה אפקטיבי להניח סיר על משטח הצלייה למרות שהוא מספק מספיק חום.
תלך על כירת צד שהיא מיועדת לסירים ומחבתות - פיתרון מושלם לטיגון , צ'יפס וכו' . הבית נשאר נקי.