המלצה למעשנת גז טובה, גמיש בתקציב

הפורום בתחום גרילים (פחים, גז וכו'), כל מה שקשור לבישול "על האש".
Itsik
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 429
הצטרף: דצמבר 2005
מיקום: רמה"ג
נתן תודות: 46 פעמים
קיבל תודות: 34 פעמים

שרשור שלא נקרא #16 

יכול להיות שאתה צודק(ויכול שלא), אבל מעשנת הגז בשבילי היא יותר אילוץ מאשר רצון. גר בבניין מגורים, אמנם קומה לפני אחרונה עם מרפסת לא מקורה כלל וללא מרפסות מעליי(בניין מדורג), אבל עדיין מעדיף לצמצם את כמויות העשן והריח ככל הניתן.
איציק.

OferL
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון HT
חבר במועדון HT
תגובות: 3906
הצטרף: אפריל 2006
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 341 פעמים
קיבל תודות: 128 פעמים

שרשור שלא נקרא #17 

שיקול מובן לחלוטין.
ולגבי הדעה שלי בנוגע לטעם אתה יכול לבדוק בעצמך ולהחליט.
Enjoy the Silence

Itsik
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 429
הצטרף: דצמבר 2005
מיקום: רמה"ג
נתן תודות: 46 פעמים
קיבל תודות: 34 פעמים

שרשור שלא נקרא #18 

@SZLTF

שאלה לי אלייך ולכל מי שמשתמש במעשנת גז - נראה שכפיסי העץ נגמרים בתוך פחות משעה מתחילת העישון, במקרה של עוף לרוב זה מספיק. אבל, האם ככה זה צריך להיות? העשן לא אמור להתקיים לאורך רוב או כל העישון?

עכשיו כשרכשתי מאוורר תעשייתי אני מרגיש הרבה יותר נוח להפעיל את המעשנה במרפסת והיום עישנתי שוב עוף שלם כאשר כפיסי העץ שכבו כל הלילה במים והיו שם מספיק בכדי למלא את כל הקופסא של המעשנה.

האם אני אמור למלא שוב במהלך העישון? או להחליף את השבבים במשהו יותר גושני?
·
איציק.

SZLTF
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 174
הצטרף: אפריל 2008
מיקום: קריות
נתן תודות: 60 פעמים
קיבל תודות: 23 פעמים

שרשור שלא נקרא #19 

@Itsik
היי איציק
אצלי בעישון ממוצע בן 4 שעות של עוף הודו, אסאדו,
אני נותן 3-4 "מנות" של שבבי עץ, השריה במים לחצי שעה, אין צורך ללילה.
זה נותן טעם עישון מספיק לטעמי,
אפשר כמובן עוד אבל זה ענין של טעם.

שלח תגובה

חזור אל “גריל וצליה”