נסגר הסיפור vbm --hx !

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
תגובות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

שרשור שלא נקרא #16 

במחיר של הרוקי והגרינטה, הייתי הולך על ה-K3 ללא היסוס. לא שהרוקי והגרינטה לא מטחנות טובות, אבל במחיר דומה תקבל הרבה יותר עם ה-K3. אם אתה רוצה קפיצה מעל ה-K3 אז לך על מאצר או מאקאפ.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

zylber
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 301
הצטרף: אפריל 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 40 פעמים

שרשור שלא נקרא #17 

ראיתי MAZZAR SUPER JULLY וגם OBEL משומשת 1200 ו1700 שח בהתאמה
מכונות מעולות הOBEL לא מגיישת בכלל והסופר גולי ליגה בפני עצמה שניהם עם מחלק מנות וסכינים 64 מ"מ
IMHO

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #18 

1. מכונה כזו צריכה מטחנה יותר טובה
2. מרכך + פילטר למכונה כזו זה חובה, אחרת התיקון יגיע מהר מאוד. מומלץ לעבוד כמה ימים עם מים מפולטרים או מינרליים לא מרוככים כדי לבנות ציפוי אבנית דק.
3. נותר לי רק לקנא בך, אתה כמעט במקסימום האפשרי לסט ביתי
what's next?

rafic8 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 243
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

שרשור שלא נקרא #19 

תודה לכולם,
בעניין המטחנה אני עדיין מתלבט , שבוע הבא אעשה סיבוב ואסגור כבר משהו..
כפיר , לגבי המרכך קבל את המפלצת הזו:
http://www.gra.co.il/softener_1.php
שאלתי חברים לגבי מרכך ו.. קיבלתי אותו ..
עדיין מתלבט אם לחבר אותו לכל הבית..(דיעות חלוקות לגבי שימוש שוטף לכלל הבית)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #20 

אפשר לחבר לפני דוד המים החמים וככה לקבל דוד נקי, וכשרוצים מים מרוככים - משתמשים במים החמים שגם ככה לא משתמשים בהם לשתיה.
השאלה אם יש בעיה לשתות מים מרוככים?
what's next?

rafic8 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 243
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

שרשור שלא נקרא #21 

זהו , שהדיעות חלוקות בנושא.. יש מי שיגיד שאין שום בעיה עם זה (בטח יצרני המכשירים האלו) ויש מי שיגיד שלא מומלץ ..
פשוט הערך המוסף של לחבר מרכך לכניסה הראשית של הבית (מים קרים ראשי) מתבטא באיכות הכביסה , איכות המקלחת , סימני אבנית , גופי חימום וכו..
(שוב משיחות עם אנשים שיש להם ולא מנסיון אישי )

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שרשור שלא נקרא #22 

ברוכים הבאים למשפחת VBM (אבל ליגה אחרת).בחירה נכונה ןנבונה,מה שנשאר זה לעשות אותו הדבר בקשר למטחנה:לי מספיקה לליט ל VBM Domobar ,אבל עם קפצתה ל סופר - תשדרג ...והמלצות קבר קיבלת....תתחדש..ואיזה תמונה לא יזיק(אחרי המילאוים)

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #23 

יאוו תתחדש! (Y) רכישה נכונה ומעולה!
מסכים עם קודמיי לגבי עניין המטחנה. אתה בפירוש בליגה העליונה לחבילה הביתית.

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #24 

zylber כתב:ראיתי MAZZAR SUPER JULLY וגם OBEL משומשת 1200 ו1700 שח בהתאמה
מכונות מעולות הOBEL לא מגיישת בכלל והסופר גולי ליגה בפני עצמה שניהם עם מחלק מנות וסכינים 64 מ"מ
IMHO
...
Mazzer Super Jolly ב-1,700 ש"ח ? איפה?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #25 

אלה המחירים.
בזמנו מצאתי SJ ב-1000 ש"ח, יד שניה מבית קפה בירושלים.
ברור היה שמדובר במטחנה בת הרבה מאוד שנים וידיים, אבל גם ברור שעם SJ אי אפשר לטעות. צריך להחליף סכינים (50$) ויש לך מטחנה כמו חדשה.

הבעיה היא ש-SJ זה הדבר הכי רחוק ממטחנה ביתית שאפשר לדמיין. היא בהמה ענקית. ממש אוברקיל.

קחו בחשבון שמטחנות מסחריות לא בנויות לשימוש ביתי. זה בא קודם כל לידי ביטוי בגודל פתח היציאה של הקפה. בזמן שבשימוש מסחרי אין משמעות לכמות הקפה שנשארת במטחנה לאחר טחינה, כי גם ככה מעבירים שם המון קפה יומיום, בשימוש ביתי אתה עלול להגיע למצב שתשתה תמיד קפה לא טרי, כי בתוך המטחנה נשארת תמיד כמעט מנה שלמה של קפה טחון. אז או שמקפידים לנקות את המטחנה לאחר כל שימוש (ממש מיגע) או שטוחנים מנה או שתיים לפני כל חליטה.

(ובנוסף לכל זה, אני חושב שזה ממש מעיק להשתמש במחלק מנות בשימוש ביתי).
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #26 

זה דווקא יתרון אם קלית את הקפה לפני 24 שעות ועדיין יוצא לך בועות...

אבל בגדול אתה צודק מאד. ולכן (אם לא במחיר מציאה) הייתי רוכש אלקטרונית.

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #27 

אני ממש (ממש) לא קונה את סיפור האוורור הזה.
זה בערך כמו לומר לי שכדאי לקנות משאית במקום רכב פרטי, כי אם תצטרך לעבור דירה הספה מהסלון תכנס לך בבגאז' בקלות.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #28 

סיפור האיוורור הזה הוא לא כל-כך סיפור, אלא הלכה-למעשה מפי משתמשי דבר.

מובן שמהנקודה של מי שהולך להחליט כעת איזו מטחנה לבחור לשימוש הביתי, עניין המנות ה"מבוזבזות" הנותרות תמיד בתא מחלק-המנות אחרי הטחינה הוא בהחלט בעוכריו, ועל-כן מבחינה זו כאמור גם אני לא הייתי הולך על ה-SJ אלא על האלקטרונית בדיוק מהסיבות שציינת, אלא אם היא הייתה מוצעת במחיר ממש ממש (ממש) פרובוקטיבי, שמגרה לי את רמת הטורים של השידרוגיטיס.. :wink:

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #29 

כמובן, הכל שאלה של עלות ותועלת.

אגב, למי שמחפש לחסוך ופחות מתעסק בענייני אסתטיקה, או שיש לו כישורי יצירה מתקדמים:

אפשר לקנות את ה-SJ משומשת, במחיר באמת תחרותי (מסתובבות המון כאלה, כי זו המטחנה הכי נפוצה בבתי קפה).
בקלות רבה אפשר להוריד לה את מחלק המנות, ולהתקין במקומו משפך דומה למשפך של המאצר מיני האלקטרונית.

- אפשר ממש לקנות את החלקים הנחוצים, מקוריים של מאצר. זה הפתרון הכי יפה, אבל כמובן גם הכי יקר (מאות דולרים)

- אפשר לאלתר משפך ולחבר אותו לגוף המטחנה. יש כל מני דוגמאות לאנשים שעשו דברים כאלה, אפילו מבקבוק של קוקה-קולה :)
הנה הוראות מצולמות: http://www.home-barista.com/grinders/ma ... t3545.html

זה מזכיר לי את הבדיחה על העכבר שחזר הביתה וראה את אשתו בוגדת בו עם עטלף.
הוא צעק עליה - "מילא בוגדת בי, אבל עם המכוער הזה???"
והיא ענתה לו: "מכוער מכוער, אבל טייס!"
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #30 

חתיכת מרכך קנית ...

אם אתה שותה מים מהברז אל תחבר אותו לכל הבית, אם לא זה אחלה פתרון גם לדוד ולמכונת הכביסה.

לגבי המטחנה אין שום סיבה להעדיף משהו מעבר ל K3 דוזרלסס בבית, מטחנה עם מחלק מנות בסופו של דבר מהווה יותר מטרד (בנקיון לאחר כל סשן) מאשר יתרון ובמקרה של ה K3 ומחירה האטרקטיבי (תודה לרוני) אין לה שום מתחרים.

מי שמתעקש על מחלק מנות ורוצה מטחנה איכותית אני ממליץ לו לקנות MACAP M4 מקפה ג'ו בחולון, היא עולה שם סביב 1.9K.

יאללה תתחדש (Y) ושים לנו תמונות בשירשור היכרות ...

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”