אפטר טייסט
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
בינתיים תמיד קליתי אותה מכסימום 20% בתערובת ולא כחד זני.
אני בדרך כלל קולה לתוך פיצוץ שני (לא בהיר).
אני בדרך כלל קולה לתוך פיצוץ שני (לא בהיר).
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
ובקליה בהירה הוא בלתי נסבל,אבל לעומת האינדייאן צ'רי והוויאטנמי (גומי שרוף אמרתה בעבר?),הוא נחשב לזהב.דבוטאנט כתב:בקלייה כהה יש למונסון מלאבר טעם של טינר או מסיר צבע....
הקאפי רוייאל שיובא בעבר הרחוק היה סביר יותר בקליה כהה.
יש עוד כמה סוגים של רובוסטה שלא מיובאים לארץ,מעניין למה?.
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
hosq, הרחב, פרט, נמק והדגם.
במה זה שונה?
גם לי אין שום דבר נגד טעם הרובוסטה ואני אפילו מחבב אותו מאוד.
הבעיה היחידה שלי היא עם כמות הקפאין שפשוט דופקת לי את הראש כמו אוברדוז...
במה זה שונה?
גם לי אין שום דבר נגד טעם הרובוסטה ואני אפילו מחבב אותו מאוד.
הבעיה היחידה שלי היא עם כמות הקפאין שפשוט דופקת לי את הראש כמו אוברדוז...
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
כן,כפיר_ש כתב:מישהו ניסה רובוסטה מג'אווה ? פעם קראתי שהיא נחשבת לטובה ......
גולדן ג'אווה.
הפולים גדולים משמעותית מהממוצע וצבעם אפרפר-ירוק בהיר מאוד.
עד כה ביצעתי קליה אחת לטובת תערובת וגם טעמתי כחד זני באספרסו.
בקליה FC שני הטעמים הבולטים חמוץ וטיפה מר ובאמצע פשוט טעים .
לטעמי פחות דומיננטית מהאתיופיה סידמו ובשילוב בבלנד - אנמית.
ייתכן שבקליה הבאה אגדיל את היחס בבלנד ל 30% מ 20%
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)
(Victor Marie Hugo 1802-1885)
כנראה שכן.
לא נראה לי שהרבה רכשו אותו מאז.
אבל הרבה יותר פשוט זה להסתכל על מה שכתוב על השק,שווה יותר מאלף מילים ובתי ספר.

אבל הרבה יותר פשוט זה להסתכל על מה שכתוב על השק,שווה יותר מאלף מילים ובתי ספר.
מוטי, אם אני לא טועה הרובוסטה דורש קליה מהירה וכהה יותר אבל אני לא סגור על זה.
הבעיה עם רובוסטה, שנדיר שמישהו יקלה אותו נקי להתנסות בלבד. לא מתאמנים עליו הרבה, וקשה לשתות אותו נקי בשביל ללמוד את הטעם. יוצא שההתנסות היא בעיקר דרך תערובות.
לעתים רחוקות אני קולה נקי, ואז טועם ומערבב בקליות אחרות.
מנסיוני יש רובוסטות שאפילו ניתן לשתות נקי, כמו קונגו.
הבעיה עם רובוסטה, שנדיר שמישהו יקלה אותו נקי להתנסות בלבד. לא מתאמנים עליו הרבה, וקשה לשתות אותו נקי בשביל ללמוד את הטעם. יוצא שההתנסות היא בעיקר דרך תערובות.
לעתים רחוקות אני קולה נקי, ואז טועם ומערבב בקליות אחרות.
מנסיוני יש רובוסטות שאפילו ניתן לשתות נקי, כמו קונגו.
what's next?

