שרשור תמונות אספרסו
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
גם כשנכנס וגם כשיוצא - בעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעעע
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
-
joncafe
- גורו קפה

- תגובות: 2335
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: קנדה
- נתן תודות: 124 פעמים
- קיבל תודות: 102 פעמים
תנסה ותראה. זה באמת משפר.avicali כתב:האמת שאתמול בדיוק קיבלנו אופה לחם של קנווד ואנחנו רוצים להתחיל לאפות אבל זה נשמע לי דוחה עם הסימילאק.
יש לי אנטי רק מלהריח את זה כל פעם...
דבוטאנט - זה לא רק בתור משפר אפייה, גם אבקת החלב עוזרת מאד ללחמים מסויימים.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
כן נכון - יש הרבה לחמים באירופה חלביים.
(גם בבצק של פיצות לפעמים)
פעם שקלתי להקציף חלב אם אבל רק המחשבה דחתה אותי.
(גם בבצק של פיצות לפעמים)
פעם שקלתי להקציף חלב אם אבל רק המחשבה דחתה אותי.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
נייקד
רק בשביל לחזור לנושא...
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
טוב, טיפים על אפייה של לחם...? בעבר אפיתי המון.
הטיפ הכי גדול שלי: כוס פירה תפו"א בתוך הבצק.
זה מדהים. לא מרגישים את תפו"א בלחם, אבל הוא הופך רך ונעים, וגם מחזיק יותר זמן בלי להתקשות.
הטיפ הכי גדול שלי: כוס פירה תפו"א בתוך הבצק.
זה מדהים. לא מרגישים את תפו"א בלחם, אבל הוא הופך רך ונעים, וגם מחזיק יותר זמן בלי להתקשות.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
חליטה מלפני 5 דק'.
הקפה היה טחון דק מדי, והזרימה היתה מאוד דקה. לכן תוכלו לראות שהקרמה מעט כהה - כלומר, הקפה יצא שרוף מעט.
הקפה היה טחון דק מדי, והזרימה היתה מאוד דקה. לכן תוכלו לראות שהקרמה מעט כהה - כלומר, הקפה יצא שרוף מעט.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- איתי_הגיתי
- חבר מכור קשה

- תגובות: 6030
- הצטרף: נובמבר 2004
- נתן תודות: 92 פעמים
- קיבל תודות: 76 פעמים
עוד קצת הגיגי חורף וקפה.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
קצת באיחור, אבל בשבילךjoncafe כתב:ולכן גם הבועות הגדולות...
עכשיו תעלה תמונה של חליטה מושלמת......
http://www.htcafe.co.il/modules.php?nam ... 80#1036380
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe

- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
תמיד יש מקום לשיפור 
אתה מוזמן לפתוח שרשור על זה, ונשתדל לעזור.
בתור התחלה - נראה לי שיש לך הרבה בלונד (זה החלק הלא טעים של הקפה שיוצא בסוף החליטה ומלכלך את הקרמה בצבעו הבהיר מאוד).
נסה לעצור את החליטה מוקדם יותר.
אתה מוזמן לפתוח שרשור על זה, ונשתדל לעזור.
בתור התחלה - נראה לי שיש לך הרבה בלונד (זה החלק הלא טעים של הקפה שיוצא בסוף החליטה ומלכלך את הקרמה בצבעו הבהיר מאוד).
נסה לעצור את החליטה מוקדם יותר.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
