לא יאמן פשוטdoron_boogie כתב:הפוך לקחת בסניף בריסטה: פותח את המכסה של הכוס, מוציא עם כפית קצת קפה, מוסיף חלב שרתח קודם וקצת התקרר ומגיש לי "בבקשה.."
4\0...
מפת בתי-הקפה של HTCafe
- doron_boogie
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 956
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 93 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
וואוgedkoz כתב:דורון,אני לא התעפקתי וכתבתי הודעה לקפה הלל,ביחד גם לינק של הודעה שלך.מצפה לתגובה, אז אספר לכם מה פשר תגובתם......
מעניין מה יגידו
להביורים?
כשתקבל הצעת מחיר שתף אותנו
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
קרה לי משהו דומה עם ארומה באם המושבות. שלחתי תלונה באתר שלהם וחזרו אלי לנייד עם התנצלויות והסברים.
הם באמת התיחסו לזה אבל עברתי דירה אזלא חזרתי לראות מה קורה.
הם באמת התיחסו לזה אבל עברתי דירה אזלא חזרתי לראות מה קורה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- doron_boogie
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 956
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 93 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
אם תכנס כך לבית קפה ותבקש סנטו דומינגו טרי עכשיו! הם ימצאו את הדרך לספק לך, או ש..
את החלב תוכל לחמם לבד
את החלב תוכל לחמם לבד
- blinkybill
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 282
- הצטרף: דצמבר 2010
- נתן תודות: 20 פעמים
- קיבל תודות: 15 פעמים
קפה אגוז, רח' הרצל חיפה, בית קפה קטן וחמוד, אוכל נהדר, אוירה נחמדה ורגועה. הקפה ממוצע (ולא בגלל הבריסטה), לא כלכך רואים את העבודה של הבריסטה אבל ניסיתי להסתכל ולא ראיתי משהו שהטריד אותי. התערובת היא של סקוואלה, יש טעם חזק של רובוסטה, לקחתי 100 גרם הביתה לנסות, לא ממולץ בכלל אבל המחיר בהתאם (12 ש"ח) אז זה לא נורא.
מיץ גזר היה דוחה, טעם של קליפה (שמתי לב שהמלצרית הוציאה אותו מהמטבח ולא מהבר).
לעומת זאת מיץ אשכוליות היה טרי והורגש שסחטו אותו הרגע (זה דווקא כן יצא מהבר).
לסיכום, תנו לטבחים לבשל ותשאירו את השתיה לברמנים.
מיץ גזר היה דוחה, טעם של קליפה (שמתי לב שהמלצרית הוציאה אותו מהמטבח ולא מהבר).
לעומת זאת מיץ אשכוליות היה טרי והורגש שסחטו אותו הרגע (זה דווקא כן יצא מהבר).
לסיכום, תנו לטבחים לבשל ותשאירו את השתיה לברמנים.
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה

- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
סאקוולה מייג'ור זה קפה מצוין - אם הוא טרי יחסית.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
- blinkybill
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 282
- הצטרף: דצמבר 2010
- נתן תודות: 20 פעמים
- קיבל תודות: 15 פעמים
זה לא היה מייג'ור, זה היה קרמה (השקית השחורה), אמור להיות 30% רובוסטה, לי הרגיש יותר כמו 50%.דבוטאנט כתב:סאקוולה מייג'ור זה קפה מצוין - אם הוא טרי יחסית....
- עמרי
- חבר פעיל מאוד

- תגובות: 325
- הצטרף: ינואר 2011
- מיקום: ניל"י
- נתן תודות: 88 פעמים
- קיבל תודות: 19 פעמים
פעם הבאה תנסה שם את אינגליש קייק זה ממש צמוד אליהםdoron_boogie כתב:הפוך לקחת בסניף הלל בבית הכרם (ירושלים).
ביקשתי הפוך קטן לא רותח, לא שרוף.
קיבלתי הפוך קטן רותח ושרוף![]()
לא הייתי מופתע, וכל מה שרציתי זה את מנת הקפאין שלי.
אבל - בכל זאת, ביקשתי במיוחד.. אז חזרתי ואמרתי: "אחי, התלבטתי אם לחזור, אבל ביקשתי לא רותח והקפה שרף לי את הלשון.."
בריסטה: לוקח את הכוס ואומר "זה לא מרגיש לי רותח"
אני: קצת בעצבים "זה רותח ולא טעים, בטוח שלא בטמפרטורת 70 מעלות כמו שחלב אמור להיות"
בריסטה: פותח את המכסה של הכוס, מוציא עם כפית קצת קפה, מוסיף חלב שרתח קודם וקצת התקרר ומגיש לי "בבקשה.."
אני: כמעט בצעקה "מה אתה עושה? חלב רותח זה מגעיל, גם אם קיררת אותו.."
בריסטה: אז מה אתה רוצה שאני אעשה?"
אני: כבר קצת עם גיחוך "תכין חדש"
בריסטה: מכין חדש - עם חלב שכבר הוקצף קודם, מחמם אותו קצת ומגיש לי ..
כבר לא היה לי כח, אז שתיתי כמה שלוקים וזרקתי לפח.
אני כבר לא אשאל למה לא מסבירים להם כלום, המצב אבוד.
4\0...
הרבה יותר טוב (הייתי לקוח קבוע שם שנים)
אבל הרבה זמן לא הייתי שם...
- doron_boogie
- חבר פעיל במיוחד

- תגובות: 956
- הצטרף: יוני 2010
- מיקום: ירושלים
- נתן תודות: 93 פעמים
- קיבל תודות: 69 פעמים
לא מת על התערובת שלהם, אבל מבטיח לתת צ'אנס לסניף בבית הכרם.
