כ"כ חם שאני לא יכול לחשוב על קפוצ'ינו או משהו כזה...
מה אתם שותים בחום הזה?
מה שותים בימות הקיץ החמים
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe
- תגובות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
קודם כל, pup, מדליקים מזגן.
אם יש לך בלנדר טוב בבית, אז אתה במצב טוב (ד"א קניתי בשבוע שעבר בלנדר סטיק פשוט של בראון וזה לא יאמן כמה שהוא מוצלח! אני משתמש בו על בסיס יומיומי עם קרח והוא לא נופל בשום דבר מהבלנדר הגדול של KMIX שיש לי בבית).
שים בכוס הבלנדר:
1. 10 קוביות קרח בינוניות (או 5 אם מדובר בגדולות כאלה של מכשיר קוביות אינטגראלי מהמקרר)
2. שתי כפיות קפה נמס (אני משתמש בד"כ בנטול קפאין, ירוק של טייסטרס צ'ויס)
3. שתי כפיות סוכר
4. שתי כפיות שוקולית (אם אין שוקולית, אז שים עוד שתי כפיות סוכר)
5. שתי כפיות אבקת קקאו (אם אין שוקולית, אז שים עוד כפית אבקת קקאו. אם אין אבקת קקאו, אז שים עוד כפית שוקולית. אם אין את שניהם, אז לך לחנות לקנות את שניהם, נודניק!)
6. שפוך מעל הכל כוס וחצי של חלב
7. המשובחים שבינינו יוסיפו גם איזה ליקר נחמד מעל הכל, אני מכלה את זעמי בבקבוק מוצארט שמוצא עצמו נשפך בעדינות נחושה לבלנד הזה
עכשיו החלק הכיפי: תן לו במיקס!
מתקבל משקה סמיך, טעים ומשובח.
מבטיח לצלם בפעם הבאה שאני עושה כזה...
המממ...
אני הולך לעשות כזה!
אם יש לך בלנדר טוב בבית, אז אתה במצב טוב (ד"א קניתי בשבוע שעבר בלנדר סטיק פשוט של בראון וזה לא יאמן כמה שהוא מוצלח! אני משתמש בו על בסיס יומיומי עם קרח והוא לא נופל בשום דבר מהבלנדר הגדול של KMIX שיש לי בבית).
שים בכוס הבלנדר:
1. 10 קוביות קרח בינוניות (או 5 אם מדובר בגדולות כאלה של מכשיר קוביות אינטגראלי מהמקרר)
2. שתי כפיות קפה נמס (אני משתמש בד"כ בנטול קפאין, ירוק של טייסטרס צ'ויס)
3. שתי כפיות סוכר
4. שתי כפיות שוקולית (אם אין שוקולית, אז שים עוד שתי כפיות סוכר)
5. שתי כפיות אבקת קקאו (אם אין שוקולית, אז שים עוד כפית אבקת קקאו. אם אין אבקת קקאו, אז שים עוד כפית שוקולית. אם אין את שניהם, אז לך לחנות לקנות את שניהם, נודניק!)
6. שפוך מעל הכל כוס וחצי של חלב
7. המשובחים שבינינו יוסיפו גם איזה ליקר נחמד מעל הכל, אני מכלה את זעמי בבקבוק מוצארט שמוצא עצמו נשפך בעדינות נחושה לבלנד הזה
עכשיו החלק הכיפי: תן לו במיקס!
מתקבל משקה סמיך, טעים ומשובח.
מבטיח לצלם בפעם הבאה שאני עושה כזה...
המממ...
אני הולך לעשות כזה!
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
- coffeeaddict
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 520
- הצטרף: נובמבר 2009
- שם מלא: איתן שלום
- מיקום: צפון
- נתן תודות: 9 פעמים
- קיבל תודות: 60 פעמים
אני מריץ תהליך זהה, אבל במקום נס, כמובן אספרסו כפול. הקרח כבר מתגבר על הטמפרטורה.moti_r כתב:2. שתי כפיות קפה נמס (אני משתמש בד"כ בנטול קפאין, ירוק של טייסטרס צ'ויס)
3.!...
אדי
- איתןאוהבקפה
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 189
- הצטרף: מרץ 2010
- מיקום: הרצליה
- נתן תודות: 43 פעמים
- קיבל תודות: 19 פעמים
אם יש לכם גלידת וניל בבית אז עשו לעצמכם טובה:
הכינו קפוצ'ינו עם המינון המדוייק שאתם אוהבים - אספרסו מעולה ומלאו את יתרת הכוס האהובה עליכם בחלב קר.
כעת, שפכו את ה"קפוצ'ינו" לתוך בלנדר יחד עם כדור של גלידת וניל טובה. מוטי - אפשר גם עם הסטיק כמובן.
תנו לזה לעבוד עד שמתקבל מרקם אחיד ו... וואו. אין מילה אחרת.
לרוויה!
הכינו קפוצ'ינו עם המינון המדוייק שאתם אוהבים - אספרסו מעולה ומלאו את יתרת הכוס האהובה עליכם בחלב קר.
כעת, שפכו את ה"קפוצ'ינו" לתוך בלנדר יחד עם כדור של גלידת וניל טובה. מוטי - אפשר גם עם הסטיק כמובן.
תנו לזה לעבוד עד שמתקבל מרקם אחיד ו... וואו. אין מילה אחרת.
לרוויה!
תכלס...אני בעדפלנש כתב:אספרסו מול וינטלטור....
לאחרונה, בשישבת, אני יושב לי בגינה על קפה וייטנאמי עם חלב
יש בזה תענוג שקשה להסביר, קפה עדין כזה, אבל לא נחנח, שילוב של בוץ ופילטר
בקיצור, כזה, אבל חלב קר עם קוביות קרח, צריך לצאת מצויין
- דבוטאנט
-
- אחראי תחום קפה
- תגובות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים
אספרסו - חורף קיץ אין הבדל...
אפשר לרסק בקיצ'ן אייד קרח עם אספרסו וסמבוקה.
אפשר לרסק בקיצ'ן אייד קרח עם אספרסו וסמבוקה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
