קסקארה - חליטה מפרי הקפה (לא מהפולים). האם ניתן להשיג בארץ?
עדכון: קניתי בחנות התבלינים הנ"ל שני סוגים של קסקארה/קישר/גישר - קליפות לא טחונות ולא מתובלות, וקליפות טחונות ומתובלות. הסוג הראשון אמור להיות דומה למה ששתיתי ביוון, אבל הטעם פחות חמצמץ ויש שם ערב רב של טעמים וריחות אחרים. הייתי מצפה לזה בגירסה המתובלת (שאכן מאוד מתובלת), אבל לא במשהו שאמור להיות קליפות בלבד. לא יכול להגיד שאהבתי את התוצאה משני הסוגים, אבל אני בהחלט מתכוון לנסות שוב אם אמצא ספק אחר.
