ביקורת יפה!
תמיד תהיתי אם אי פעם תעשו ביקורת על מכונת קפה "זולה".
כלומר, מכונה שלא צריכה הרבה התעסקות, שלא צריך להתאים לה מטחנה ספציפית ושאין לה שם של איטלקיה סקסית!
עכשיו אני יודע שזו בול המכונה המתאימה לאמא שלי.
תודה!
נ.ב. התפס המגנטי הזה לבסיס של הכוסות מגניב לאללה...
יופי של מכונה, וגם המחיר שלה סביר מאוד.
לאחרונה ראיתי אותה בדיוטי פרי ב 200 דולר לדעתי, כולל המקציף וזיכוי של 200 ש״ח לחנויות נספרסו.
למי שמוותר על המקציף האוטומטי, זה אפילו עוד יותר משתלם.
קניתי את המכונה בשבוע שעבר בעזרת חבר שטס לחו"ל בדיוטי פרי, ואני צריך לקבל אותה כשיחזור בשבוע הבא.
אני לא שותה קפה בכלל והמכונה היא מתנה לאשתי, אז אני לא בדיוק במצב לחוות דעה על המכונה ואשמח לשמוע חוות דעת.
ביום שישי האחרון, נכנסתי לחנות קפה מקצועית וחשבתי אולי לבטל את העסקה של נספרסו מהדיוטי פרי ולקנות מכונה יותר מקצועית.
לאחר שיחה עם המוכר, הבנתי שיש פה שלושה שיקולים בין נספרסו למכונות המקצועיות -
1. מחיר - נספרסו מוכרים מכונה ממש זולה יחסית, אבל לאחר מכן אתה "משתעבד" כלכלית וחייב לקנות רק מהם את הקפסולות ואילו בחנות ראיתי מכונות שמתחילות ב-3,500 ש' אבל הפולים הרבה יותר זולים ומן הסתם יש לך הרבה יותר חופש איזה קפה לקנות כל פעם (למרות המגוון שנספרסו מציעים). לפי המוכר, בשימוש חודשי ממוצע של נספרסו אדם מוציא 150-200 ש' על קפסולות ובטווח הרחוק של שנה- שנה וחצי אתה מתקזז בהפרשים של העלות הראשונית ונהנה מ"חופש" בעת קניית פולי הקפה, כך שנספרסו יותר יקרה בטווח הרחוק.
2. טעם - זה כמובן עניין סובייקטיבי לחלוטין, אבל השאלה היא אם הפערים בטעם הם ממש מוחלטים או שרק "משוגעים" לדבר יבחינו בהבדלים. כמו בפורומים המקבילים באתר שיש אנשים שממש מבחינים באיכות תמונה שונה בין טלוויזיה של סמסונג או סוני בשני הדגמים החדישים ביותר ואילו רוב האוכלוסיה יתרשמו מהתמונה ויהיו מרוצים מהתוצאה.
כלומר, כמה ההבדל משמעותי והאם הוא מצדיק את ההפרש במחיר?
3. נוחות השימוש - לפי מיטב הבנתי, בדגם הנוכחי הנוחות היא גבוהה ממש ולא מצריכה יותר מדי פעולות ואילו במכונות האוטומטיות אתה נדרש ליותר עבודה, גם בעת ההכנה וגם בעת הנקיוןן שאחרי. לפי מה שראיתי, ככל שהמכונה יותר ידנית והטקס שכרוך בהכנת הקפה ארוך יותר, המכונה תעלה יותר. בסעיף הזה, למשתמש הממוצע, לדעתי נספרסו מובילה בגדול.
1. קודם כל, יש קפסולות תחליפיות זולות יותר. ממה שטעמתי, הן גרועות, אבל בהחלט קיימות. לגבי המחיר, זה תלוי כמה אתה שותה. לאורך אין סוף זמן, ברור שעלות המכונה תתקזז ויש יתרון לקפה קלוי. לגבי החופש, דווקא מגוון הטעמים של נספרסו עדיף בעיניי על פני ההיצע של הקפה הטוב שקיים בארץ, אלא אם אתה כמובן מתכוון לקלות לבד.
2. תלוי למה אתה משווה. אם אתה משווה למכונה ומטחנה ידניים טובים, שזה אומר הרבה מאוד התעסקות, הרי שהקפה גם הרבה יותר טוב. יקח לך קצת זמן והרבה לימוד כדי להגיע לזה, אבל אתה תגיע לזה. אם אתה משווה למכונה אוטומטית שטוחנת ומכינה לבד את הקפה, הרי שהטעם בה, פחות טוב לדעתי מנספרסו.
סקירה מעולה מעניין למה אף אחד לא שאל על הבדל איכות וטעם הקפה בין מכונת נספרסו למקינטה
הרי ברור שמבחינת האיכות וטעם הקפה מכונה ידנית ומטחנה הם הכי טובים.
אשמח לדעת מה יותר טוב מי מביאה את התוצאה הטובה ביותר מקינטה או מכונת נספרסו
אני מאוד אוהב את הבריקה, אבל זה לא מספיק טעים כדי שאהיה מסוגל לשתות ללא סוכר. נספרסו לעומת זאת, בקפסולות המוצלחות, אין בעיה.
מבחינת עלות קפה אגב, אני חושב שהבריקה אפילו יקרה יותר מהנספרסו.
דווקא יש ויש. בטח שיותר מבבריקה.
זה קיים בקפסולת הריסטרטו (השחורה הכהה), קצת פחות מזה בקפסולה החדשה שהיא מהדורה מוגבלת ובמידה פחותה בהרבה אך קיימת גם בסגולה.
כמובן שצריך לעצור את המנה מוקדם, לפני שמגיע הבלונד ומדלל את המשקה. עם השחורה אפשר לקבל משקה של 30 מ"ל שבפירוש יש בו גוף. לא ברמה של מכונת E61, אבל גוף ברמה קרובה למה שהייתי מוציא פעם מהגאג'ה הישנה והטובה, וכאמור, הרבה יותר מהבריקה.
בלי קשר, הבריקה זה מוצר מדהים, ביחס לפשטותו ומחירו וכבודו במקומו מונח.