רשמים מביקור בבית הקלייה של קפה ג'ו בחולון

[hosq]

20 אחוז על מוצר לא רק מתצוגה אלא משומש - רק בארץ

[MartinHSabag]

[Chura]

אולי, אבל ממש אולי, נארגן איזה ביקורון יותר רשמי מחברי הפורום למקום ? נשמע מעניין ומלא ארומה (או קפה ג'ו)

[moti_r]

רעיון מצוין. צריך לראות אם הם יכולים לארח אותנו שם.
בכל אופן, בקרוב מפגש. פרטים אוטוטו.

[כפיר_ש]

המקום לא כזה ענק, זה בגודל של מוסך ממוצע.

קשה לי להאמין שהם ערוכים לקבל מספר אנשים לסיור, בקטנה שניים - שלושה לא תהיה בעיה.

מה שכן הלהיב אותי זה מכונת הקלייה, הכל אוטומטי ללא מגע יד אדם.

דבר נוסף, הבחור הסביר לי שהם לא מחזיקים תערובות מוכנות באף בית קפה שלהם. המכונה שיש בבית הקפה (של DITTING) מתוכנתת לייצר תערובות בזמן אמיתי (תערובות הבית של ג'ו מתוכנתות במכשיר) כך כל אחד יכול גם לקנות חד זני קלוי או ליצור תערובת משלו.

[hosq]

נשמע מפתיע ומבטיח טריות כאחד

[דבוטאנט]

כפיר, פספסת את החלק הכי חשוב שם - יש שם מכונת מיסטרל 3 ראשים (2 יותר יפה) שמעלה יותר אבק...
המכונה הכי יפה שיש (מסחרית שאפשר לראות לא משהו סופר אקזוטי).
השוק הפרטי לא מענין אותם ממה שאני זוכר.

[כפיר_ש]

ראיתי אותה והיא נמצאת ליד ה GS3, לא חבל לזרוק ככה שתתפוס אבק ??? אני מוכן ל"שמור עליה" בבית.

אמרתי לו אם יום אחד תרצה לנקות תצוגה או שתחזור אליך GS3 לאחר שימוש קל דבר איתי ... (ואז אשתי תשלח אותי לישון בחוץ).

דרך אגב אהבתי מאוד את הידיות של ה"לה מרזוקו" שלקחתי אחת עם מזלף כפול הביתה. בעיה קטנה זה לא נכנס עד הסוף לאניטה ומתברג רק חצי סיבוב.

ראיתי ב HB מישהו ששייף אות הידית קצת עם נייר זכוכית והתאים אותה יפה ל E61:

http://www.home-barista.com/espresso-ma ... t5674.html

מחר אני הולך לנסות, אני פשוט מת על המזלף שפונה אליך ורואים איך הקפה זולג יפה מקרוב.

[omrir]

יוסי, דיברתי עם הבחור על גם מכירת קפה ירוק והוא אמר שהוא מתכנן למכור לצרכנים, כרגע אין לו אפילו מק"ט לקילו אלא רק לשקים גדולים.

ראיתי שם ברזיל, קולומביה סופרימו ונדמה לי גווטמאלה ...

...

מעניין מאוד.

אני חושב שהטעם הכי דומיננטי בתערובת של "קפה ג'ו" הוא טנזניה.