שרשור היכרות וציוד קפה

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #121 

ברוך הבא ! וואו 18 שנה ללא חיידק שדרוג, איזו תרופה אתה לוקח כדי לרסן אותו ? :)

הפאבוני נראית טוב מאוד יחסית לגילה ...

קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #122 

הלוואי ואני אוכל לומר עוד 17 שנה שאני עדין עם הצ'ימבלי.. יש לי ספק גדול, כמובן.

שאפו!

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #123 

כפיר_ש כתב:ברוך הבא ! וואו 18 שנה ללא חיידק שדרוג, איזו תרופה אתה לוקח כדי לרסן אותו ? :)
.
...
כנראה שזו התרופה שאתה לקחת לאחרונה...

Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 51 פעמים

aka Lyonia לאוניד

שרשור שלא נקרא #124 

שלומצ'יק :D
אני לאוניד. :רותח: לפי מבטא אתם מבינים שאני לא נלדתי כאן :island:
אני חובב קפה עם נסיון, אבל יצא שמכונה רשאנה קניתי לפני 3 שנים. אחרי שנה וחצי הרגשתי שלא מספיק
במאי 2010 שידרגתי לה E61 :claps:

כרגע יש לי:
  1. Giotto Rocket
  2. Breville BCG450 משודרג (modding)
  3. stand Motta
  4. 16cm - Knockbox Motta
Motta מתנה מחמתי היקרה
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #125 

ברוך הבא, יופי של מכונה. איך המטחנה (עם המודינג) ? מצליחה לטחון מספיק דק ואחיד ?

ספר לנו קצת על המודינג של המטחנה ...

moti_r פותח השרשור
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #126 

ברוך הבא ליאוניד! (Y)
אני אוהב את המכונה הזו.

מוזר שהמטחנה מתאימה לך. ממליץ לך לנסות מטחנה אחרת לידה, ולראות אם יש הבדל בטעם הקפה.

איזה מודינג בדיוק עשית שם?
(אם אתה יכול לפתוח שרשור נפרד על זה, אז זה יהיה הכי טוב).
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 51 פעמים

שרשור שלא נקרא #127 

מצליחה לטחון מספיק דק ואחיד
...
אני חושב כן. בשביל 25 שניות אני לא סוגר עד הסוף.

ספר לנו קצת על המודינג של המטחנה
...
פחות יותר כתוב ב-link שה אני נתתי למעלה. הבדל רק ש בורג שונה (Tri-Wing)

יחסי מחיר-איכות אני (imho) חושב שזה יותר טוב מי gaggia MM

Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 51 פעמים

שרשור שלא נקרא #128 

מטחנה כמעט 3 שנים. 10 שניות בדיוק מנת קפה
נערך לאחרונה על ידי Lyonia ב 20/01/2012 9:42, נערך פעם 1 בסך הכל.

Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 51 פעמים

שרשור שלא נקרא #129 

איזה מודינג בדיוק עשית שם?
...
השינוי הוא לתת אפשרות "לסגור" יותר-זאת אומרת לתת טחינה יותר דקה

פה יש הסבר עם תמונות. שם גם יש הסבר ב-pdf

עזרא
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 109
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: רעננה
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שלום לכולם

שרשור שלא נקרא #130 

אהלן
כמו שהבנתם כבר קוראים לי עזרא (אבל אני רק חצי עירקי), גר ברעננה.

אחרי כמה שנים לא כל כך מוצלחות עם איזו krups gusto מצ'וקמקת שסופסוף הלכה לעולמה הוצאתי מהבוידם את הבריקה
(ליתר דיוק זוג בריקות 2 מנות - אחת לבית ואחת למשרד)
בינתיים נוספה בחודש האחרון Compak K3 polished
(הביטוי buy your second machine first תופס אצלי בכל תחומי החיים בשנים האחרונות...)
והצטרפתי לכאן כדי להתחיל בתהליך ההתלבטות לקראת רכישת מכונה קצת יותר רצינית

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #131 

ברוך הבא עזרא, יש פה גם עירקים משני הצדדים :wink:

לגבי המכונה פתח פוסט וספר על הלבטים וננסה לעזור ...

son
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 238
הצטרף: אפריל 2006
נתן תודות: 25 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

שרשור שלא נקרא #132 

היי שמי שלומי

התחלת את דרכי בעולם הקפה בתחילת שנותה-2000

עם מכונת קפה של המילטון פשוטה תואמת כרומקס למי שמכיר.

לאחר מס" שנים החלפתי לנספרסו עם אירוצינו ונהנתי ממנה.

עד שנפתח הפורום המדהים הזה ועברתי למכונה ידנית עם מטחנה

והתחלתי עם סילביה ומטחנה מיני אובל עם מחלק מנות .

כעבור שנה שידרוגיטיס תקף בצורה קשה ומצאתי את עצמי עם לה צימבלי גוניור

המצויינת ומיני מאצר אלקטרונית דגם A , מאז ששידרגתי אני שותה ונהנה הרבה יותר

ולא מעט בזכותכם ,בקרוב אני חושב על קניית קולה סגנון חביתוש אני מתכנן ביקור בקרוב אצל רם איבגי.

תודה לכם למנהלים ולחברים ולאורי מקאסטלו על השירות המצויין.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #133 

עם סט כזה אתה צריך לפחות quest m3...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

moti_r פותח השרשור
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #134 

אהלן son! (Y)
אחלה סט.

יפה לראות איך כולם בסופו של דבר מגיעים למאצר :מעשן:

דבוטאנט, אתה חרמן לגמרי על ה-M3 הזה, הא? :)
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Lyonia
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 593
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: מרכז הארץ, בקעת אונו
נתן תודות: 19 פעמים
קיבל תודות: 51 פעמים

שרשור שלא נקרא #135 

אחרי שידרוג


:claps2: :claps: :happy:
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”