קניית 1 ק"ג של פולי קפה

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
detailer פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: יולי 2007
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שרשור שלא נקרא #1 

ברצוני לרכוש 1 ק"ג של "קפה מאורו" מפרס קפה (הם מוכרים קילו מאורו דלוקס ב-126 ש"ח לחברי מועדון/ רוכשי סילביה).
הבעיה שלי היא שהקפה נמכר בחבילות של 1 ק"ג ומניסיוני הוא לא ישמור על טריותו למשך יותר משבועיים, גם אם אשמור אותו בצינצנת ואקום אטומה .
הם הציעו לי לפתוח את השקית אצלם ולחלק את הקפה לאריזות סגורות אבל לא אטומות לחלוטין של 250 גרם.
האם זה ישמור על טריות הקפה או שעדיף לי לרכוש קילו קפה טרי מבית קלייה באריזות של 250 גרם?

שאלה נוספת,
האם אתם מכירים קפה לא ממותג במחיר סביר שמתקרב בטעמו ואיכותו לקפה מאורו?
אני שותה רק קפוצ'ינו.
הקפה האחרון שרכשתי היה טזורו זהב של אוא, לדעתי הוא מתאים יותר לאספרסו ופחות לקפוצ'ינו.

תודה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #2 

אני שם חצי קילו ב vacuvin והוא נשמר טוב. את החצי השני אני שם במקפיא.
תנסה את תערובת הבית של קופיטיים או של קדמה. לאמיגו יש כמה תערובת לקפוצ'ינו: טוסקנה, פרימיום.
אתה גם יכול לנסות את הקפה של רולדין - 120 ש"ח ואחלה קפה (אווה קולים להם כמו לקופיטיים, קדמה ולהפבוריטה).
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

detailer פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: יולי 2007
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שרשור שלא נקרא #3 

איך תערובת ה"פרימיום מילאנו" של קפה בוטיק?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #4 

מכל התערובות של קפה בוטיק אני הכי אוהב את הטרייסטה (בעיקר כי אין בה רובוסטה).
בכל השאר נראה לי שכדאי לחכות איזה שבועיים לפני ששותים כי יש עודף קרמה ויותד מדי טעם של רובוסטה (לטעמי).
מה שטוב זה שאתה יכול להזמין רבע קילו מכמה סוגים - אתה לא חייב להזמין קילו אחד מהכל.
יש לי עכשיו קלבריה בארון שאני מחכה אתו חודשיים עד לשתייה... אני רוצה לבדוק אם רובוסטה עושה טוב לקפה ישן.
כשהוא היה טרי הוא "התנפל" עלי יותר מדי (קלבריה = מקום של עארסים, הכי קרוב לסיציליה...)
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

breeze
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 104
הצטרף: מאי 2006
נתן תודות: 8 פעמים
קיבל תודות: 4 פעמים

שרשור שלא נקרא #5 

ברולדין ביקשו ממני 200 שקל לקילו קפה 8O

detailer פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: יולי 2007
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שרשור שלא נקרא #6 

דבוטאנט

אתה שותה בעיקר אספרסו או קאפוצ'ינו?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #7 

breeze - אני קונה קפה ברולדין כפר-סבא למכונה בעבודה ב 120 ש"ח.
detailer - בבוקר אספרסו בערב קפוצ'ינו (באמצע מקינטה) אבל אני יותר בן אדם של אספרסו.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

codudi
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 49
הצטרף: דצמבר 2005
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 1 פעם

שרשור שלא נקרא #8 

הקדמה פלוס של קדמה מעולה לאספרסו וקפוצ'ינו. נאפולי של בוטיק עשיר מאוד בקרמה אך פחות חזק מקדמה פלוס.

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #9 

דבוטאנט כתב:מכל התערובות של קפה בוטיק אני הכי אוהב את הטרייסטה (בעיקר כי אין בה רובוסטה).
בכל השאר נראה לי שכדאי לחכות איזה שבועיים לפני ששותים כי יש עודף קרמה ויותד מדי טעם של רובוסטה (לטעמי).
מה שטוב זה שאתה יכול להזמין רבע קילו מכמה סוגים - אתה לא חייב להזמין קילו אחד מהכל.
יש לי עכשיו קלבריה בארון שאני מחכה אתו חודשיים עד לשתייה... אני רוצה לבדוק אם רובוסטה עושה טוב לקפה ישן.
כשהוא היה טרי הוא "התנפל" עלי יותר מדי (קלבריה = מקום של עארסים, הכי קרוב לסיציליה...)
...
גם אני אהבתי הכי הרבה את הטרייאסטה של בדיחי, בלי שידעתי שאין בו טעם של רובוסטה...
..אבל עכשיו אני מוכרח לדעת מה זה טעם של רובוסטה! 8O

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #10 

אתה מוזמן, בדיוק קליתי קונגו רובוסטה נקי...
what's next?

פלנש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 538
הצטרף: מאי 2010
מיקום: מודיעין
נתן תודות: 101 פעמים
קיבל תודות: 10 פעמים

שרשור שלא נקרא #11 

זה הקונגו הזה של אמיגו?

http://www.coffeeman.co.il/pl_product~170~42~0.htm

הם אמרו לי שזה הסוג הכי קרוב שלהם היום ל"בורונדי"... לפחות לפי המחיר זה נראה כך. למעשה אותו הקישור שהוביל פעם אל הבורונדי, מוביל עכשיו לקונגו הזה. מעניין..
ספר לנו איך זה אחרי שתטעם.

רגע, אבל כתוב שזה 100% ערביקה! איזה רובוסטה? :מבולבל:

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #12 

זה קונגו אחר, קניתי פעם מזמן מקדמה
גם את הקונגו ערביקה מאמיגו ניסיתי, עוד יותר מזמן, ואהבתי יותר מהבורונדי. אין לי מושג אם הוא יעבוד כבסיס כמו הבורונדי אבל כסינגל היה ממש טוב
what's next?

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”