איזה דיכאון....

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
אייסמן פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

שרשור שלא נקרא #1 

זהו, חוזרים לשבוע עבודה שלם. עד פסח. פ-ס-ח!!!! נכנסתי לכזה דיכאון שנסעתי לרוני ורכשתי ממנו את ה-K3 האחרונה במלאי :wink: לפחות שהבקרים יתחילו בסבבה.. רוני בן-אדם מדהים. אין דברים כאלה. שאלנות קטנטונת לבעלי המכונה. הבנתי שהכמות המדודה נקבעת ע"י לחיצה אחת. בחוברת הוראות כתוב ששתי לחיצות צמודות יביאו לטחינת מנה כפולה. האם כך הדבר, או שהכוונה לבצע שתי טחינות רצופות כדי לקבל מנה כפולה?
אעדכן בהמשך, אם הקפיצה אכן משמעותית וההשקעה משתלמת (הכותב נודע כחסר פלצנות),
אסי

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שרשור שלא נקרא #2 

מזל טוב (Y) קניה מעולה ...

ממה שאני יודע כך היא עובדת, לחיצה בודדת מנה בודדת ולחיצה כפולה (2 נקישות ללא המתנה) למנת קפה כפולה.

את הטיימר מכוונים בבורג בבסיס המכונה.

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #3 

איזה דיכאון, באמת :D
תתחדש! :cake: קניה מצויינת.

(מה לגבי חנוכה? 8 ימים החזיק פח-השמן הזה, זה לא נחשב? :-))
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

שרשור שלא נקרא #4 

שירבו "דכאונות" כאלה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שרשור שלא נקרא #5 

תתחדש!
אם אתה מכוון את הטיימר (למטה) אז 2 לחיצות רצופות יפיקו מנה כפולה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

אייסמן פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

שרשור שלא נקרא #6 

moti_r כתב:איזה דיכאון, באמת :D
תתחדש! :cake: קניה מצויינת.

(מה לגבי חנוכה? 8 ימים החזיק פח-השמן הזה, זה לא נחשב? :-))
...
החלום שלי זה למצוא מקום עבודה בו טבלת החופשות של הילדים בגן תהיה זהה לטבלת החופשות של העבודה. חנוכה הוא חג כזה...

אייסמן פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

שרשור שלא נקרא #7 

דבוטאנט כתב:תתחדש!
אם אתה מכוון את הטיימר (למטה) אז 2 לחיצות רצופות יפיקו מנה כפולה.
...
לא נגעתי בבורג למטה, וכמו שהיא מכוונת עכשיו (מהמפעל?) היא טוחנת הרבה מעל מנה בודדת (כמעט כפולה). נראה לי שכיול כזה יכול להימשך הרבה זמן....
במטחנה הישנה שלי יכולתי לקבוע בכל טחינה אש מישכה, וכך גם עבור תערובות שונות יכולת החזריתיות שלי היתה גבוהה ולא נזדקקתי לכיולים.

avicali
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 272
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: מרכז
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 20 פעמים

שרשור שלא נקרא #8 

אייסמן כתב: החלום שלי זה למצוא מקום עבודה בו טבלת החופשות של הילדים בגן תהיה זהה לטבלת החופשות של העבודה. חנוכה הוא חג כזה...
...
Like!

ותתחדש על המטחנה!

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 461 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

שרשור שלא נקרא #9 

לפחות כל בוקר ,כשתקום להכין קפהת תהיה לך סיבה לחייך. (לפחות במשך שבוע)

תתחדש!!
נערך לאחרונה על ידי nimitzg ב 01/10/2010 23:14, נערך פעם 1 בסך הכל.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5005
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שרשור שלא נקרא #10 

אייסמן כתב:
moti_r כתב:איזה דיכאון, באמת :D
תתחדש! :cake: קניה מצויינת.

(מה לגבי חנוכה? 8 ימים החזיק פח-השמן הזה, זה לא נחשב? :-))
...
החלום שלי זה למצוא מקום עבודה בו טבלת החופשות של הילדים בגן תהיה זהה לטבלת החופשות של העבודה. חנוכה הוא חג כזה...
...
מוטי, זה פך, לא פח (פחחחח....לא ידעת ששמן ממלאים בפך?)
ואייסמן, אני מבין שהחלום שלך זה להיות גננת?

doron_boogie
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 956
הצטרף: יוני 2010
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 69 פעמים

שרשור שלא נקרא #11 

אייסמן כתב:
דבוטאנט כתב:תתחדש!
אם אתה מכוון את הטיימר (למטה) אז 2 לחיצות רצופות יפיקו מנה כפולה.
...
לא נגעתי בבורג למטה, וכמו שהיא מכוונת עכשיו (מהמפעל?) היא טוחנת הרבה מעל מנה בודדת (כמעט כפולה). נראה לי שכיול כזה יכול להימשך הרבה זמן....
במטחנה הישנה שלי יכולתי לקבוע בכל טחינה אש מישכה, וכך גם עבור תערובות שונות יכולת החזריתיות שלי היתה גבוהה ולא נזדקקתי לכיולים.[/quote

לשם הבהרה, אם הבנתי נכון את הקושיה..
אתה לא חייב לשים על מצב אוטומאטי. לכפתור יש שלושה מצבים - סגור, אוטומאטי ו'ידני', שבו אתה קובע את משך הטחינה בכל פעם.
...

alogobi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: מאי 2010
נתן תודות: 93 פעמים
קיבל תודות: 8 פעמים

שרשור שלא נקרא #12 

doron_boogie כתב:
אייסמן כתב:
דבוטאנט כתב:תתחדש!
אם אתה מכוון את הטיימר (למטה) אז 2 לחיצות רצופות יפיקו מנה כפולה.
...
לא נגעתי בבורג למטה, וכמו שהיא מכוונת עכשיו (מהמפעל?) היא טוחנת הרבה מעל מנה בודדת (כמעט כפולה). נראה לי שכיול כזה יכול להימשך הרבה זמן....
במטחנה הישנה שלי יכולתי לקבוע בכל טחינה אש מישכה, וכך גם עבור תערובות שונות יכולת החזריתיות שלי היתה גבוהה ולא נזדקקתי לכיולים.[/quote

לשם הבהרה, אם הבנתי נכון את הקושיה..
אתה לא חייב לשים על מצב אוטומאטי. לכפתור יש שלושה מצבים - סגור, אוטומאטי ו'ידני', שבו אתה קובע את משך הטחינה בכל פעם.
...
אני גם קניתי K3 לפני שבועיים בערך ועדיין לא הגעתי לרמת הטחינה המדויקת. בכלל אני עכשיו בניסיונות עם המטחנה והמכונה ולצערי עדיין לא הצלחתי להגיע לשילוב הנכון בין עובי הטחינה וכמות הקפה בסלסלה וזה קצת מתסכל..

אייסמן, תתחדש ולשאלתך לגבי מנה בודדת וכפולה עם הטיימר אז ממה שאני התרשמתי- למטחנה 3 מצבים: 0,1 ו-2: 0 כמובן כבוי, 2- המטחנה טוחנת באופן ידני (כלומר אתה מחליט מתי להתחיל ולסיים את הטחינה) ומצב 1 מאפשר לך להשתמש בטיימר, כאשר לחיצה אחת מורידה כמות של מנה אחת לקפה ושתי לחיצות מורידות כמות כפולה של קפה, כלומר לסלסלה כפולה.
עם זאת, אני חייב לציין שמהניסיונות שלי עד עכשיו- אין סינכרון בין טיימר למנה אחת וטיימר ל-2 מנות: אם הטיימר מכוון נכון למנה אחת, בד"כ הוא יוציא קצת יותר מדי עבור 2 מנות.. דבר שמאוד מקשה על העבודה...
אני מקווה שהצלחתי להסביר...
כיוון הטיימר נעשה על ידי פין בתחתית המטחנה, כאשר סיבובו בכיוון השעון מגדיל את משך הטחינה וסיבובו נגד כיוון השעון מפחית אותה..

אם יש לך הערות/ הארות לגבי טחינה נכונה עם הK3, אשמח מאד שתיידע אותי כי כמו שאמרתי- אני קצת מתוסכל..

בהצלחה!
...

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

שרשור שלא נקרא #13 

hosq - 8O זה באמת פך!
WTF פך?
למרות שבבילון כתוב ש-"פך" הוא "כלי לקיבול נוזלים, פח", אז אולי לפי טרנזיטיביות הגדרתית ניתן לומר גם פח השמן.
(הנה, דפקתי שתי מילים מסובכות, כדי לטשטש את בורותי המתפרצת :מעשן:)

alogobi - לדעתי אל תסתמך על הטיימר, לפחות לא בשלב הזה. פשוט מלא את הסלסלה בהר גדול של קפה, ואז עם גב של סכין ישר את ההר, כשאתה זורק קפה מיותר החוצה. ככה תקבל תמיד את אותה כמות הקפה בסלסלה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

אייסמן פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

שרשור שלא נקרא #14 

טוב, אז עברו כמעט 24 שעות עם המטחנה. אני רוצה לחלוק קצת רשמים ומשפטים מפוצצים שאמרה לי אשתי, וגם קצת תובנות.
אני עדיין בשלב הלימוד, אז אומר את דברי בזהירות.
משעשע שהמטחנה והמכונה כמעט באותו גודל...אבל אין ספק שאי אפשר להתעלם ממנה. כל פעם שאני עובר במטבח אני מקבל מבט של סוסת מרוצים שחורה ופראית. היא אכן סוסה. טכנית, אם משווים את הטחינה של המטחנה הישנה שלי (דה-לונגי שעברה די מהר הסבה על-ידי ע"מ שתוכל לעמוד בדרישות הטחינה העדינות של הרנצ'יליו, ושנמצאת אצלי למעלה מ-7 שנים) אז אין ספק שה-K3 עולה עליה בהרבה. עדיין לא הגעתי לדיוק טחינה משביע רצון (אבל אני כמעט שם). תופעת הצ'נלינג פחתה מעט, אך לא נעלמה לגמרי. טעם הקפה השתנה. אני חושש להגיד טוב יותר, אבל אני שם לב להבדל. אשתי אומרת שרק אני והחברים המטורפים בפורום יכולים לשים לב להבדל, אבל הרי מי שחשוב כאן באמת זה אני. מבחינת קרמה, זרימה וכו' אין הבדל בין המטחנות.
לא נראה לי שאשתמש בכמות המדודה, כיוון שהיא פוגעת בחופש שלי, ואני קורא שרבים מהרוכשים האחרונים לא אוהבים אתה האופציה. מה גם שהיא מעצבנת - לפעמים תוך כדי הזזת ה-PF הכפתור נלחץ, ואז צריך להעביר במהירות את המטחנה לטוק (OFF). הבעיה עם יצירת הר ויישור עם סכין/סרגל/אצבע היא מידת החזרתיות, כיוון שתוך כדי יצירת ההר, אני נוהג להפסיק לדפוק קצת על ה-PF ולהמשיך, אחרת יש חללים בעיקר צמוד לדפנות (האיזור הרגיש). מאידך זה מה שעשיתי במשך שנים וזה כנראה מה שאמשיך לעשות (חלק ממהחלטה לא לרכוש דוזר).
אור לכרגע, אבל לאחר פחות מ-5 טחינות, אני לא יודע אם ההשעה משתלמת (שוב, אני נקי מפלצנות). אם את המטחנה שלי הייתי מוכר היום ב-100 ש"ח וה-K3 עולה למעלה מ-1500, הרי שאי אפשר להגיד שה-K3 טובה פי 10 (ובטח לא פי 15 ויותר). אני חש בשיפור, אבל הוא לא דרמתי כמו שחשבתי שיהיה. אבל שוב הסתייגות - אהיה חכם יותר בעוד שבועיים. ואם לסכם במשפט שאמרה לי אשתי במקלחת: "יש גברים שיש להם מאהבת. אם המאהבת שלך זה הקפה ומכונת הקפה - אני יכולה לחיות עם זה". אומר הכל, לא?!

אייסמן פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 357
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

שרשור שלא נקרא #15 

alogobi כתב:
doron_boogie כתב:
אייסמן כתב:
דבוטאנט כתב:תתחדש!
אם אתה מכוון את הטיימר (למטה) אז 2 לחיצות רצופות יפיקו מנה כפולה.
...
לא נגעתי בבורג למטה, וכמו שהיא מכוונת עכשיו (מהמפעל?) היא טוחנת הרבה מעל מנה בודדת (כמעט כפולה). נראה לי שכיול כזה יכול להימשך הרבה זמן....
במטחנה הישנה שלי יכולתי לקבוע בכל טחינה אש מישכה, וכך גם עבור תערובות שונות יכולת החזריתיות שלי היתה גבוהה ולא נזדקקתי לכיולים.[/quote

לשם הבהרה, אם הבנתי נכון את הקושיה..
אתה לא חייב לשים על מצב אוטומאטי. לכפתור יש שלושה מצבים - סגור, אוטומאטי ו'ידני', שבו אתה קובע את משך הטחינה בכל פעם.
...
אני גם קניתי K3 לפני שבועיים בערך ועדיין לא הגעתי לרמת הטחינה המדויקת. בכלל אני עכשיו בניסיונות עם המטחנה והמכונה ולצערי עדיין לא הצלחתי להגיע לשילוב הנכון בין עובי הטחינה וכמות הקפה בסלסלה וזה קצת מתסכל..

אייסמן, תתחדש ולשאלתך לגבי מנה בודדת וכפולה עם הטיימר אז ממה שאני התרשמתי- למטחנה 3 מצבים: 0,1 ו-2: 0 כמובן כבוי, 2- המטחנה טוחנת באופן ידני (כלומר אתה מחליט מתי להתחיל ולסיים את הטחינה) ומצב 1 מאפשר לך להשתמש בטיימר, כאשר לחיצה אחת מורידה כמות של מנה אחת לקפה ושתי לחיצות מורידות כמות כפולה של קפה, כלומר לסלסלה כפולה.
עם זאת, אני חייב לציין שמהניסיונות שלי עד עכשיו- אין סינכרון בין טיימר למנה אחת וטיימר ל-2 מנות: אם הטיימר מכוון נכון למנה אחת, בד"כ הוא יוציא קצת יותר מדי עבור 2 מנות.. דבר שמאוד מקשה על העבודה...
אני מקווה שהצלחתי להסביר...
כיוון הטיימר נעשה על ידי פין בתחתית המטחנה, כאשר סיבובו בכיוון השעון מגדיל את משך הטחינה וסיבובו נגד כיוון השעון מפחית אותה..

אם יש לך הערות/ הארות לגבי טחינה נכונה עם הK3, אשמח מאד שתיידע אותי כי כמו שאמרתי- אני קצת מתוסכל..

בהצלחה!
...
אני מבין. במטחנה הישנה שלי שלי הטיימר היה בר שליטה, כך שיכולת לדעת שאת תערובת א' יש לטחון במשך 5 שניות ואת תערובת ב' במשך 6 שניות. הידני ב=K3 הוא ממושך. לא לכך התכוונתי.
...

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”