פורום תה ???

[nimitzg]

היי חברים.
מישהו יודע איפה אפשר לקנות בארץ תה תורכי אמיתי?
(כזה שמבשלים על האש למשך זמן ממושך ויצא משו משו!)

התה מגיע בתפזורת כמובן.

[oferlaor]

זה נראה לי תה מסוכן לאחרונה, יש סיכוי לא רע שערבבו שם תה אירני וסורי (מהסוג הצהוב) כשרואים לאיפה זה מיועד

[דבוטאנט]

חסר תה בתפזורת בארץ?
כשהייתי באנקרה ראיתי בסופר שם תה בתפזורת באריזות של קילו (כמו של קפה אצלנו...)
קניתי חצי קילו (הכי יקר שמצאתי) אבל מתברר שהוא קצת ישן (כמו בקפה הטעם מתנדף) - אם אתה רוצה תטריח את עצמך לפתח תקווה ותקבל אותו חינם.

[nimitzg]

חסר תה בתפזורת בארץ?
כשהייתי באנקרה ראיתי בסופר שם תה בתפזורת באריזות של קילו (כמו של קפה אצלנו...)
קניתי חצי קילו (הכי יקר שמצאתי) אבל מתברר שהוא קצת ישן (כמו בקפה הטעם מתנדף) - אם אתה רוצה תטריח את עצמך לפתח תקווה ותקבל אותו חינם.

...

כן.
חסר תה בתפזורת תורכי.
התה התורכי ארומתי ומיוחד ובבישול איתי בכלי המתאים יוצא מעולה.
טרם מצאתי באזור מגוריי ולכן פניתי לפורום.

לגביי הצעתך , תודה אך אאלץ לסרב ולא מפאת המרחק.

[gedkoz]

הם מגדלים הרבה תה שחור באיכות בינונית .זה לא שרי לנקה,הודו או קניה
לפני חצי שנה הביאו לי קופסה יפה של תה על הפנים.אחרי טעימה אחד לא נגעתי

[רונן]

קניתי בבית טבע עלים לחליטה ( בחרתי לפי המחיר )

[nimitzg]

קניתי בבית טבע עלים לחליטה ( בחרתי לפי המחיר )

...

של תה תורכי?

[nimitzg]

הם מגדלים הרבה תה שחור באיכות בינונית .זה לא שרי לנקה,הודו או קניה
לפני חצי שנה הביאו לי קופסה יפה של תה על הפנים.אחרי טעימה אחד לא נגעתי

...

החוכמה היא בתהליך ההכנה.
מדובר בבישול איטי מאוד בקנקן מתאים.

[רונן]

קניתי בבית טבע עלים לחליטה ( בחרתי לפי המחיר )

...

של תה תורכי?

...

לא , סתם עלים בשקיות לחליטה ,

[alogobi]

אווא, בנוסף לקפה מפיצה גם הרבה סוגי תה.. אני לא יודע אם יש להם את התורכי שאתה מחפש אבל שווה לבדוק..

[nimitzg]

אווא, בנוסף לקפה מפיצה גם הרבה סוגי תה.. אני לא יודע אם יש להם את התורכי שאתה מחפש אבל שווה לבדוק..

...

אחלה רעיון אבדוק אצלם.

[alogobi]

בנוסף
ראיתי ממש עכשיו שפתחו חנות המתמחה רק אבל רק בתה. כחבר פורום נאמן- נזכרתי בחיפוש שלך אחרי תה תורכי, נכנסתי ושאלתי אם יש להם והתשובה היא: כן.
החנות נמצאת בפינת גורדון- דיזינגוף ועושה רושם שהיא לוקחת מאוד ברצינות את תחום התה.. יש שם מלא סוגים..
מקווה שזה הסוג שאתה מחפש..

[gedkoz]

alogobi
תודה זה בהחלת חידוש אחרי ואקום גדול בתעום תה

[moti_r]

במזרח הרחוק מתייחסים לתה אפילו יותר ברצינות מאיך שאנחנו מתייחסים לקפה.

שמעתי מכמה מקורות כבר, שסינים אמידים נוהגים להביא את התה שלהם מהבית כשהם יוצאים למסעדה, כי מדובר בד"כ בתה מיובא מאיזורים אחרים בסין והם לא מוכנים לשתות את התה המקומי.

בתור ישראלים אנחנו לא כ"כ מבינים בתה, אבל יש שם רבדים שלמים של טעמים וארומות, שמזכירים מאוד את נושא הקפה שלנו.

[sagyle]

אני מאשר את היות הסינים משוגעים על תה. יש להם בתי תה בכל פינת רחום עם מיליון סוגים באיכויות משתנות. המחיר יחסית יקר למה שהיית מצפה והם אכן מוציאים על זה הרבה כסף ולוקחים את העניין מאוד ברצינות. הם משוגעים על תה ירוק וניתן לראות את הטעם ב: גלידה, אורז בטעם תה ירוק, חטיפים בטעם תה ירוק ואפילו... קונדום בטעם תה ירוק.
לכל מקום הם לוקחים איתם טרמוס שקוף מלא בעלים ומים שהם עושים refill כל כמה זמן במים חמים עד שממש אין שינוי צבע בכוס.