בוקר טוב ושבוע טוב
אתמול חנכתי את הגריל החדש שלי Broil King Royal 20, זה גריל הגז הראשון שלי
לאחר הנסיון הראשון (הפחות ממוצלח) יש לי כמה שאלות
1. באיזו טמפרטורה הגריל אמור לעבוד: בחוברת כתוב שהוא יגיע ל 350 מעלות בפועל לא הגיע ליותר מ 250 בערך (נתתי לו לפעול כ 10 -15 דקות לפני הנחת הבשר) - כל המבערים עבדו במקסימום
2. כל בשר שהנחתי על הרשת נדבק והשאיר חתיכות - אולי קשור לכך שהרשת עוד חדשה?
3. להבות חורכות - במיוחד בקבבים
תודה
ערן
